El establecimiento hostelero decano del Mercado de Colón, ya que abrió sus puertas hace más de 10 años cuando se inauguró el Mercado. Ofrece horchata saludable (con menos azúcar), 100% vegetal con chufas denominación de origen de la huerta de València. Coca de llanda y tartas de elaboración propia con ingredientes biológicos certificados.
Disfruta de los helados ecológicos (sin gluten o sin leche), el mejor chocolate a la taza en invierno o… los “smoothies” sucs de l'horta, ¡exclusivos de Casa Orxata! Bici-carrito de fabricación propia para las celebraciones y fiestas más originales, horchata con fartons a pedales.
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