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Agroturismo en la Comunitat Valenciana: Una inmersión en la vida rural y sus tradiciones
La Comunitat Valenciana es un lugar único para disfrutar del agroturismo, donde el contacto con la naturaleza y las tradiciones rurales se combinan para ofrecer una experiencia auténtica y enriquecedora. Desde los paisajes montañosos de Castellón hasta las huertas y costas de Alicante, la Comunitat Valenciana ofrece una gran variedad de actividades que permiten a los visitantes sumergirse en el mundo agrícola, aprender de las tradiciones locales y degustar productos frescos y de temporada.
A continuación, exploramos algunas de las experiencias más destacadas en las provincias de Alicante y Castellón, para que puedas disfrutar de lo mejor del agroturismo en este rincón del Mediterráneo.
AGROTURISMO EN EL RIURAU DE LA SENIOLA
Si buscas una inmersión auténtica en la vida rural, no puedes dejar de visitar el Riurau de la Seniola, ubicado a los pies del imponente Montgó en la Costa Blanca. Este precioso espacio rural de Xàbia es ideal para quienes desean aprender sobre el cultivo sostenible, participar en actividades agrícolas y, sobre todo, saborear productos frescos y de temporada.
La jornada incluye un taller práctico de recolección de calçots, el ingrediente estrella de la temporada, pero la experiencia va mucho más allá. Durante la temporada, podrás participar en esta divertida y educativa actividad, que te permitirá conocer todo el proceso de cultivo de este delicioso cebollín, que se cocina en parrilladas típicas de la zona.
La experiencia no se limita a los calçots. También podrás descubrir otras facetas del agroturismo, como la siembra directa, una técnica agrícola sostenible que busca preservar los suelos, y recorrer los campos de cultivo de la zona, donde aprenderás sobre la diversidad de productos locales y plantas silvestres. ¿Sabías que las “buenas hierbas” son un ingrediente esencial en la gastronomía local? No solo enriquecerán tu paladar, sino también tu conocimiento sobre la flora autóctona.
Para hacer aún más especial tu visita, el Riurau de la Seniola incluye un pack de productos frescos que podrás llevarte a casa, para recordar tu experiencia y seguir saboreando los productos de la tierra.
¿Aún no te has decidido?¡Echa un vistazo al vídeo de la experiencia aquí!
En el interior de Castellón, Bejís es un pequeño pueblo que ofrece un agroturismo único, lleno de historia, tradición y aromas ancestrales. Este rincón rural es el lugar ideal para los amantes de la cultura y las tradiciones locales.
Una de las experiencias más cautivadoras de Bejís es el recorrido por sus calles empedradas, un paseo donde la historia se respira en cada rincón. De la mano de Antonia, una vecina del pueblo, podrás adentrarte en la técnica ancestral del jabón artesanal. Antonia te guiará en el proceso de elaboración del jabón, un arte transmitido de generación en generación. En su taller, podrás experimentar el lavado a mano, una técnica que, además de ser ecológica, tiene un significado profundo de conexión con la naturaleza.
Para terminar tu visita, podrás disfrutar de una degustación gastronómica, donde los sabores tradicionales de la zona cobrarán vida en tu paladar. Antonia te ofrecerá platos elaborados con productos locales y frescos, una muestra de la cocina de la abuela que refleja la esencia de la vida rural en Bejís.
La Comunitat Valenciana es un destino que fusiona la belleza natural, las tradiciones agrícolas y una rica gastronomía local. Tanto en la provincia de Alicante como en la de Castellón, el agroturismo ofrece una variedad de actividades que permiten a los viajeros sumergirse en la vida rural, aprender de las prácticas sostenibles y disfrutar de productos frescos y de temporada.
¡No te pierdas nuestras experiencias de agroturismo! Visita nuestra web de experiencias de la Comunitat Valenciana